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贵州酱香白酒九境台|中国白酒地图(广东七)。选庄米酒澄海县酒厂,色清透明,米香浓郁,入口醇和,后味回甜,有潮汕地区的传统风味。酒度为55度。此酒出产于澄海民间已有五十多年历史,最初叫做“白醅酒”。后来工厂成批生产,选择品质最优(达到标准要求)者作为产品,改名选庄米酒。它是广东省的好酒,地区的优质酒。
南台酒,平远县酒厂。此酒虽为小曲米酒而有清香,风味独特。色清透明,酯香浓郁,入口醇和,后味回甘。酒度为55度。南台是粤东名胜,地处岭海之交,峰峦高耸,有石巍然屹立如壁,称南台石。平远酒厂在南台山下,以天然岩洞作酒坊,汲岩泉以酿酒,故名。南台酒是用大米、小曲和传统工艺酿成的米酒,多次在广东省和梅县地区被评为好酒。
梅江酒满楼香吴川县酒厂,梅江酒色清透明,曲香浓郁,入口甜绵,醇和纯净。酒度为60度。梅江酒不是曲酒但富于曲味,胜似曲酒。满楼香酒既有特殊的近似水果的芬芳,又有轻度的曲香,香型新颖,别具一格。酒度为42度。
梅江酒和满楼香酒是桔水酒(甘蔗废蜜酒),是用串香方法生产的。梅江酒在一九六六年中南区农产品展览会上,被评为一等酒。满楼香酒原名“大众酒”,因其酒香新颖,饮时满楼芳香,受到中外人土称赞,因此而得名。两酒均出口,受到欢迎。外销酒的原酒(酒基)是用大米酿造。