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●本报记者连志城/图李艳良/文
赤灵芝、紫灵芝、秀珍菇、黑皮鸡枞菌、榆黄菇、大球盖菇、蛹虫草……在梅州市农林科学院微生物研究所（以下简称“市微生物所”）的推广下，无数种食用菌在我市得以广泛种植，一个个“小伞”撑起了带动农民增收致富的大产业。
近期，记者走进位于梅县区梅西镇的广东丰年盛景生态有限公司黑皮鸡枞菌现代化栽培示范基地，只见工人们正忙着采收黑皮鸡枞菌。该公司董事长曾伟权告诉记者：“现在采摘的是第二茬的黑皮鸡枞菌，我们的菌包从培育到采摘仅需2个月，大概可以收四茬。”据介绍，该公司目前日产黑皮鸡枞菌斤，年产60万斤，带动就业多人。“我们与市微生物所共同研发的‘黑皮鸡枞菌免覆土工厂化栽培技术研究与应用’已顺利通过成果鉴定，填补了国内黑皮鸡枞菌免覆土工厂化栽培技术的空白，达国内领先水平。”
雨水丰沛的时节，位于平远县上举镇八社村的无公害林下仿野生紫灵芝种植基地里，村民们正忙着种植菌棒。“我们的灵芝种植项目已成功申报‘一村一品，一镇一业’项目，可带动多人就业。”据八社村党支部书记谢传颂介绍，该基地于年3月开始建设，流转林地1万亩，在市微生物所农村科技特派员的指导下，种植仿野生灵芝亩，并通过基地辐射带动全村36户贫困户和周边群众参与灵芝种植，增加村民收入。
“收集和保藏微生物种质资源、研究和推广食药用菌栽培技术是我们当前的重点工作之一。”市微生物所所长林新说。作为广东省唯一一家地市级农业微生物研究机构，近年来，市微生物所开展中央引导地方科技发展“农村科技特派员选派对接”等国家、省、市科研项目28项，取得科技成果奖励7项，在全市乃至邻近省市推广灵芝菌种万袋，带动全市灵芝企业60多家，年产赤灵芝孢子粉35吨以上、子实体45吨以上；在全市推广紫灵芝生产亩以上，还推广香菇、木耳、金针菇、蛹虫草、平菇、大球盖菇、茶树菇、黑皮鸡枞菌、虎奶菇良种良法和紫云英根瘤菌剂等。此外，该所还建立了1个微生物健康产业科技展示园、1个市级工程技术研究中心、4个食用菌示范基地，及我市唯一的农业微生物种质资源库、真菌标本室和科普教育基地。
本文来源：梅州日报
