从街头小吃到年销过亿杯,烧仙草爆红新浪

来源：投资界

有文化标签、有国潮属性，这个爆红的品类还有多大潜力？

作者

国君

来源

咖门

（ID：KamenClub）

3年增长近30倍，这是烧仙草相关企业的发展数据。

有文化标签、有国潮属性，这个爆红的品类还有多大潜力？

从“中国仙草之乡”平远，到以书亦为代表的主打烧仙草产品的品牌，多方采访后，我们来认真探讨一下。

国潮流行，烧仙草崛起

我看到一组数据：年～年的10年间，中国品牌的

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