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各镇街道，餐饮行业协会：
为进一步制造我县文旅大邑品牌，培植一巨额适应我县经济进展的高教养妙技强人，联合我县整年行状妙技竞争做事安顿，决议举行大邑县第一届“雪山乡厨”妙技竞争运动。现将相关事故报告如下：
一、运动主旨本届大赛以“传承、革新、平安、进展”为计划，维持平允、平允的竞争准绳。以宏扬中华饮食文明，塑造工匠厨师。鞭策川菜保守烹调武功的传承与革新，助力村落振新，加速村落旅行进展。赶上百花齐放、万众革新、呈现川菜绚烂新面貌，进一步鞭策我县餐饮业连接隆盛。
二、运动机关主理单元：
大邑县总工会
大邑县人力资本和社会保险局
包办单元：
大邑县技工黉舍
协办单元：
大邑县村落厨师协会
大邑职高中式烹调罗旭妙技专家做事室
三、功夫住址功夫：
年5月14日下昼14：00--17：00
住址：
大邑县技工黉舍餐旅楼烹调实训室
四、参赛目标及报名方法（一）参赛目标。
1.各镇街依照详细环境组队参赛，限报名2人如下（含2人）；餐饮协会和县技工黉舍可自力组队参赛。
2.男女都可，岁数50岁如下。
3.已赢得“市级妙技大奖”、“县级武功专家”和“大邑工匠”等以上声誉的人员，不再以选手身份参与本次妙技大赛运动。
4.通盘参赛选手须持有用的衰弱证参赛。
（二）报名方法。
通盘参赛队须填报《大邑县第一届“雪山乡厨”妙技大赛报名表》（见附件1），于5月5日前将报名表电子版报送至县人社局。
关联方法：刘欣，，邮箱：
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