梅州新农人刘荣祥养健康鱼做有良心的农民

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他,依靠对水产养殖的一份执着情怀,通过自己不断的探索和创新,坚持学习,重视产品质量安全,迈进了“产地优美、产品优质、产出高效”的绿色可持续的水产养殖发展道路,不仅实现了自己的梦想,成为新时代优秀的新农人,还为助推乡村振兴树立了榜样。他就是梅州新农人热柘镇小柘村村民刘荣祥。

在位于东石镇与热柘镇交界处的亩养鱼场,记者见到刘荣祥时,他正站在鱼苗池边抛撒鱼饲料,刘荣祥告诉记者,他是“三农之人”:生在农村又长在农村;年毕业于梅州农校园艺专业,通过自学又取得华南农业大学“农业与农业管理”大专学历;农校毕业后又到平远县仁居镇农业站工作了4年。之后便到广州务工,由于对农民、农村、农业怀有天然的深厚感情,年放弃广州月薪八九千的工程勘察工作,返乡与三位发小合伙承包水库养鱼。

第一次养鱼,当用老旧的投料机养殖,以原始的拖网方法捕捞并卖出第一批鱼时,刘荣祥便心里暗下决心,不断摸索前进。通过与县水产技术推广站建立长期的战略合作关系、参加相关培训、查阅专业资料、多方参观学习等方式,不断提高专业技术水平;改造老旧设施,引进先进的生产设备,购买了投料机、增氧机、吊网捕捞和吊机装卸、快速检测等设备设施,建立并完善公司组织架构,健全制度建设,实行岗位责任制,不断优化管理。

同时,刘荣祥他们坚持安全至上,做“有良心的农民”。年建立了30多亩的鱼苗场,自己来育苗,前前后后养足时间才投市。同时,坚决不用禁药,定期给鱼儿喂食大蒜素、维生素C之类“排毒”,以中草药制剂混入鱼饲料中给鱼儿调理肠胃,抵御病情。

刘荣祥还认为,要养好的鱼,首先要把水养好,以好的水质养健康的鱼。

渐渐地,养鱼场发生了“蝶变”。养殖草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等年总产达多吨,主要销往福建、江西和梅州本地。它还多次承担试验、养殖示范推广项目,其中“先科巨鲫的引种试验与示范推广”于年获平远县科学技术奖二等奖、年获广东省农业技术推广奖三等奖。“广东省无公害水产品产地”“农业部水产健康养殖示范场”……众多荣誉鼓舞着刘荣祥他们继续奋力前行。(完)

来源:平远县电视台



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