梅州是明清以来客家人衍播四海的主要出发地，是全球最有代表性的客家人聚居地，被誉为“世界客都”。
（一）客天下
梅州新名片体验客家民风民俗
推荐理由:中国建筑文化的一处奇迹，更是一幅优美的中国客家民俗风景画。
梅州市梅江区三角镇客天下旅游产业园
集客家文化、客家饮食、旅游、居住、购物、休闲为一体的客家小镇，文化浓郁，风情醇厚，风景优美，人文景观独具特色，人文传统悠久，是体验客家民风民俗的最佳去处。
景区的面积非常大，整座山都是景区。到处都是客家文化的特色，很有特色，非常壮观。
核心景区就是“客家小镇”，一路走来，路边的一组反映客家文化的浮雕，非常引人入胜。
景区内圣人寨、中心区的表演建议驻足欣赏。还是建议购买套票包含观光车的坐上山，然后再从山上逛下来，下来的时候慢慢观赏，也就不会那么累了。
（二）雁南飞茶田景区
品雁南飞名茶尝客家美食
推荐理由:品茶欣赏清雅的茶艺表演，望着那翠绿连绵的茶田美景，浑身都舒畅极了。
梅州市梅县区雁洋镇长教村
雁南飞旅游景区由“梅溪古韵”和“雁南飞茶田”两个景点组成。前者为客家古村落、山清水秀，上百年的古民居保存完好，很有特色。后者除了层层叠叠的茶山，还有湖、花园、围龙屋酒店、寺庙等景点。
整个景区管理好，茶园风光美，真正的亮点是桥溪古韵的古村落，绿树成荫小溪潺潺，像极了世外桃源。
这里可以看到平常很少见的茶树，认识一下茶的制作工艺，感受一下茶园里面的生态环境。周围山清水秀，用他们的山泉水来泡一杯，刚刚制作好的茶叶，味道非常正宗。
（三）五指石
典型丹霞地貌玻璃栈道刺激体验
推荐理由:走在高空的悬崖玻璃栈道上，看沿途奇峰林立，五座石峰更是雄伟壮观。
梅州市平远县差干镇
五指石因景区内的五座石峰拔地而起、形同五指擎天而得名。景区内树木葱茏、奇石林立，悬崖栈道、高空玻璃栈道不仅让游客收获惊险刺激的体验，也是非常好的观景平台。
丹霞地貌五指石主要由形似五指的宝鼎石（拇指）、罗汉石（食指）、天竺石（中指）、降龙石（无名指）和宝盖石（末指）组成。它们与地面的相对高差均在米以上，实为红层盆地中心。
游玩路线，先在五指石上绕一圈，有一线天，聪明泉等景点。再坐电瓶车去对面的山上，走绝壁践道，回看五指石全貌，惊叹大自然的鬼斧神工！
如果到梅州去，一定要五指石看看。中国的丹霞地貌很多，五指石却别具特色。
（四）龙归寨瀑布
“粤东第一瀑”品茶赏景
推荐理由:伴着阵阵轰鸣之声，瀑布自百丈悬崖飞泻而下，气势非凡。
梅州市丰顺县横东管理区龙归寨瀑布旅游风景区
龙归寨瀑布保留着生态的自然美景，这里山清水秀，环境清幽。富有盛名的当属景区内那落差高达米的飞瀑，气势磅礴，十分壮观。
龙归寨瀑布宣称是粤东第一瀑布。整个景区的环境和风景都很不错。爬到山顶，可以体会到“会当凌绝顶，一览众山小”的感觉。
建议老人小孩在下面亭子喝茶坐坐就好，不要登山哦。登山只有两处可以看到瀑布，没有在瀑布下观赏那么壮观。小孩还可以在瀑布下游玩水、泡水，滑道和漂流适合小孩子玩。整体感觉是适合家庭出游景点。
（五）客都人家
家庭出游体验慢生活
梅州市梅县区S
走进“客都人家”，首先映入眼帘的是古朴大气的先贤堂，在青砖灰瓦的客乡老街上还有梅州市客都文化博物馆、客家美食文化馆、梅州足球文化体验馆等多个民俗展厅，伴随着悠扬的音乐，客家千年文化画卷仿佛在游客眼前徐徐展开。
在老街上，一步一景，随处都是拍照打卡胜地。鲜花墙、彩绘墙、灯笼墙。夜幕降临，老街上千盏灯依次点亮，浪漫灯光，点亮老街夜空。夜色中的老街，别有一番情趣。
街区还有很多表演：绣球姻缘、原乡互动秀、欢乐巡游、神算子等等。街区上的小吃价格也非常亲民，停车免费，门票免费，值得推荐！
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