位于平远县东石镇凉庭村的丰泰堂，建造于多年前。经历了风风雨雨，仍完好屹立于平远东石的田野之中。见证客家年的沧海桑田的丰泰堂，如今成为平远当地和外来游人研究客家文化的一个标本。
丰泰堂丰泰堂，属称为中国五大特色民居建筑之一的客家围龙屋建筑。丰泰堂采用客家世代流传的建筑技术，采用中原汉族建筑技艺，选择斜坡地建成。它采用南北线为中轴，有四厅三井（天井），左右是横屋，后有围龙和横屋，前为晒坪，池塘，外边是旱地，整个丰泰堂形成一个椭圆形。
主体结构以外，各有两横屋与主体左右对峙，为杂房等，体现了客家人爱清洁的特点。
“丰泰堂”年时，被输入客属联谊会资料，展现于全球。大家观看了航拍图之后，不禁感叹以前从没看过全貌，是一种遗憾。丰泰堂朴实，实惠。占地面积又广阔，又体现出大气。如今，丰泰堂成为当地家族祭拜祀以及举行村里重大活动的场所，并定期修缮保护着。来源：老姚博客
