「本文来源：信息时报」
信息时报讯（记者张漫通讯员粤疾控）近日，“广东祖孙3人食用毒蘑菇致死”一话题冲上微博热搜，令人非常惋惜。网友纷纷分享辨别毒蘑菇妙招，广东疾控提醒，不想误食蘑菇中毒，唯一办法就是千万不要采食野外的蘑菇。
据当地媒体报道，近日，梅州市平远县上举镇畲脑村发生一起食用采摘野生蘑菇中毒事件，事件中，外婆、妈妈和一名3岁的孩子，祖孙3医院，抢救无效死亡。家中吃了剩下蘑菇汤的2只猫也被毒死。专家指出，她们误食的是具有致命毒素的亚稀褶红菇，属于红菇的一种，致死率达到70%。
毒蘑菇又叫毒蕈，据有关资料，世界上已知具较明显毒性的毒蘑菇种类多达多种，我国约有多种，广东则有多种。广东常见剧毒蘑菇种类有白毒伞（致命鹅膏）、灰花纹鹅膏、黄盖鹅膏白色变种、粘盖包脚菇、簇生沿丝伞（簇生黄韧伞）等。
广东疾控提醒，九月受雨水充足、高温潮湿的台风天气影响，毒蘑菇生长繁殖加快，采野蘑菇误食中毒的风险增大，请广大市民千万不要采食野外的蘑菇。
疾控专家表示，一些野生蘑菇中的毒蘑菇与食用菇外形相似，鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备，仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别，极易误食而引起中毒。
另外，由于是在野外，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以即便食用的是无毒品种的蘑菇，仍然会有中毒的危险。
毒蘑菇中毒的症状有哪些？
专家：常见急性胃肠炎、精神症
据介绍，毒蘑菇毒性非常强，中毒的临床表现复杂多样，光按中毒的症状就可分为胃肠类型、神经精神型、溶血型、肝肾损害型和类光过敏性皮炎型等。
“大部分误食后出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等急性胃肠炎症状，视力模糊，以及精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等精神症状，严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等严重症状。”疾控专家强调，目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法，且中毒症状严重，发病急，死亡率高。
万一发生中毒怎么办？
专家：立即就医千万不能拖延
如果市民食用蘑菇后出现不适症状，该怎么办？疾控专家介绍，出现不适后，医院就医，千万不能拖延，否则容易引起昏迷乃至死亡等严重后果。
可采用催吐方法急救：在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指扣咽部或用器具压迫舌部即可引起呕吐；可反复尝试，尽量把胃内的食物呕吐出来，以减少毒素吸收。但如果患者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息。
